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Dolci Delizie di Casa
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Damiana Casillo

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  • COLAZIONEtorte da credenza

    Cake con farina di riso e farina integrale

    by Damiana Casillo 16 Giugno 2015
    by Damiana Casillo 16 Giugno 2015

    Una chiacchierata e tutto torna a quando da ragazzina correvi in quella casa,con gli occhi che brillavano alla vista del mobilio pomposo …

  • lievitati salati con lievito madreRUSTICI

    Danubio con panini al farro e lievito madre

    by Damiana Casillo 9 Giugno 2015
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    Passeggio sulle mie zeppe troppo alte e coraggiose per questa strada tutta ciottoli e buche,ma continuo un pò instabile e traballante a …

  • Crostate frolle tartellette

    Crostata con mascarpone e ciliegie

    by Damiana Casillo 4 Giugno 2015
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    Avrei voluto infilarla nel cestino,chiuderlo e nasconderlo alle grinfie dei presenti.Mi bastavano pochi minuti,solo pochi minuti,per immortalare la tortina nata dal nulla.Da …

  • lievitati salati con lievito madreRUSTICI

    Pane al doppio pomodoro con lievito madre

    by Damiana Casillo 29 Maggio 2015
    by Damiana Casillo 29 Maggio 2015

    Cosa c’è di più buono di una fetta di pane e pomodoro,condita da una grossa lacrima di olio buono?O di una bella …

  • COLAZIONEtorte da credenza

    Torta glassata al limone

    by Damiana Casillo 26 Maggio 2015
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    Gli abbracci son conchiglie,due valve strette a difendere la piccola perla,da un mare impetuoso.Sono dita serrate in un pugno per non far …

  • COLAZIONELievitati dolci

    Katmer(Hashasli) con confettura di fragole

    by Damiana Casillo 18 Maggio 2015
    by Damiana Casillo 18 Maggio 2015

    Persone che incontri,che ti colpiscono per un semplice gesto o una piccola parola,o magari solo perchè qualcuno te le indica.E le ricette …

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