Allegre girandole

by Damiana Casillo

“” E’ un posto speciale, dove si incontrano bambini che lavorano a stretto contato con i loro fisioterapisti, con i dottori e il personale del centro, un posto ricco di colori e di sorrisi, di competenza e di speranza, un posto che la Regione Lazio vuole chiudere perchè non ha fondi a sufficienza.””
Queste sono le parole che Caris usa per descrivere il reparto di  neuro-fisiologia della Fondazione Santa Lucia di Roma.E’ lì che Albertino continua a migliorare ed è per lui e tutti gli altri bimbi,che dobbiamo dimostrare la nostra solidarietà a quest’ospedale!E che bello poterlo fare attraverso una ricetta,allegra e colorata dai sorrisi di tutti questi bambini!!

La festa di primavera è finalmente iniziata,c’è un ricco buffet colmo di mille leccornie e intorno cantano felici tutti i bimbi,danzando in un bel girotondo!Ognuno stringe nella mano morbida e paffuta, una dolce girandola




Allegre girandole

 Ingredienti:
500 g. di farina 00
4 uova intere e 2 tuorli
2 cucchiai di zucchero semolato
50 g di burro
buccia di limone grattuggiata
un pizzico di sale
1 litro di olio di arachide
Impastare assieme tutti gli ingredienti.Lavorare bene l’impasto per una decina di minuti,lasciare riposare almeno mezz’oretta.Stendere la pasta molto sottile e ritagliare dei quadrati 10×10 cm.Incidere ogni angolo fino ad un centimetro dal centro.Piegare un angolo si e uno no,verso il centro.Friggere in olio caldo e profondo.Asciugare su carta assorbente e spolverizzare di abbondante zucchero al velo.

Vi auguro un week end pieno di sole e buonumore!!

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48 comments

Luca and Sabrina 2 Marzo 2011 - 16:55

Damiana, sono una meraviglia queste girandole, oltre ad essere i dolcetti che preferiamo in questo periodo dell'anno, l'unico problema è che se ne prepariamo troppe ce le mangiamo tutte!
Mille baci
Sabrina&Luca

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Solema 2 Marzo 2011 - 15:05

Quest'anno non ho ancora fatto un fritto di carnevale, male dovrò muovermi. Domani giovedì grasso quasi …quasi…ti copio!!!

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Lory B. 2 Marzo 2011 - 12:46

Ciao manine d'oro!!!!
Cambio accettato!!!!!
Quanto sono belle le tue girandoline e che pazienza……!!!
Ti aspetto domani da me..per festeggiare il mio compleanno con una fetta di torta!!!!
Un bacio grande grande!!!!!
P.S.: Nevica!!!!!!

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debby76 1 Marzo 2011 - 9:51

carissima il tuo blog doveva chiamarsi delizie degli occhi le girandole sono bellissime le foto come al solito perfette e davvero adatte per una bellissima iniziativa complimenti davvero sei sempre il top baci baci

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Le pellegrine Artusi 1 Marzo 2011 - 8:45

Una ricetta fantastica per una bellissima iniziativa! Ti sono venute bellissime, bacioni

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Fabiana 1 Marzo 2011 - 8:27

Come sempre cara la mia Dami i dolci dalle tue parti sono uno spettacolo e questi sono ancora più dolci visto le parole che li accompagnano.. un bacio

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DOLCI ACQUE DI TERRE BIANCHE 27 Febbraio 2011 - 15:03

che belle foto
queste girandole sono molto golose
e allegre perfette per questi giorni di freddo e amarezza
complimenti
baci katya

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ilcucchiaiodoro 27 Febbraio 2011 - 11:26

Che voglia di ritornare piccola e riempirsi il naso di zucchero a velo…. in questi giorni ho detto stop ai dolci! Lo so è terribile in questo periodo di fritti buonissimi! Le tue girandole sono buone il doppio vista la causa!
Buona domenica
Donatella

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Elisabetta 25 Febbraio 2011 - 19:20

sono le piu' belle ed allegre girandole,che si possano realizzare,per una causa tanto nobile ed importante.Fatte con il tuo cuore,poi,amica mia,hanno una valenza straordinaria!!!!mi auguro che possano contribuire concretamente, ad aiutare questi bambini^;^ auguro anche a te,un weekend,pieno di luce e calore,ma quelli,tu ce l'hai gia',dentro di te!!!!un grosso bacio,Damia'!!!!!:-* :-*

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Massaia Canterina 25 Febbraio 2011 - 17:18

Che carinissime le tue girandoline! Brava!

Ti avviso che nella tua buchetta delle lettere c'è -finalmente- la Ricetta della Porta Accanto che ho pensato di regalarti! ^__*

A presto!
Elisa

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Tamtam 25 Febbraio 2011 - 13:32

che belle Damiana! le hai fatte perfette davvero e poi sono così buone, si vede…un salutone

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Anna Luisa e Fabio 25 Febbraio 2011 - 9:41

Girandole bellissime e ottima anche l'iniziativa.
Fabio

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ornella 25 Febbraio 2011 - 6:26

Damiana cara, le girandole per me sono proprio il simbolo dell'infanzia..della spensieratezza! Ho ancore fisso nella memoria lo supore che ho provato quando le ho viste la prima volta girare! Sono certa che queste meravigliose delizie faranno più che felici tutti i bambini! Un bacione e buon fine settimana!

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chamki 25 Febbraio 2011 - 6:10

Mai viste a girandola! Idea carinissima Damiana, bacione e buon w.e.

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RicetteAmoreFantasia 24 Febbraio 2011 - 21:41

Dolci dalla forma allegra per bambini golosi e non solo….
Bravissima Damy!
Una abbraccio cara.

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marifra79 24 Febbraio 2011 - 21:25

Bellissima ricetta e bellissima iniziativa! Un abbraccio

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Innamoratincucina 24 Febbraio 2011 - 21:10

Assolutamente stupende! Complimenti per l'idea deliziosa e originale!

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maria luisa ♥ 24 Febbraio 2011 - 20:39

La girandola è strepitosa e l'iniziativa bellissima, lo sai che mi trovi sempre per queste cose, sei unica….

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Ambra 24 Febbraio 2011 - 20:30

Queste girandole sono dolci come questa iniziativa…come te!!!Un bacione ciù ciù!Smack!!

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Puffin 24 Febbraio 2011 - 19:58

stupende! trasmettono allegria…baci

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Giusy 24 Febbraio 2011 - 18:48

Ricetta meravigliosa, per un altrettanta meravigliosa causa!!
Sei grande Damiana!
Buon week anche a te!

Reply
Max 24 Febbraio 2011 - 18:02

belle buone e soprattutto per una causa giustissima, ciao.

Reply
Zia Elle 24 Febbraio 2011 - 17:59

bellissime le tue girandole, fanno molto effetto, brava!!

Reply
Milen@ 24 Febbraio 2011 - 17:36

Sono deliziose: ti copierò sicuramente l'idea 😀

Reply
viola 24 Febbraio 2011 - 17:22

Ma che meraviglia le tue girandole, sono troppo carine! Bravissima, non le avevo mai viste fatte così.
Un bacione

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Manuela 24 Febbraio 2011 - 17:11

Ciao cara!! Ma che meraviglia!!Queste chiacchiere a forma di girandola sono simpaticissime e golosissime!! Complimenti!! Un bacione.

Reply
lamelannurca 24 Febbraio 2011 - 16:58

che simpatiche queste chiacchiere-girandole!!!

Reply
giulia pignatelli 24 Febbraio 2011 - 16:15

Non ci poteva essere ricetta migliore per dei bambini malati!!! Bacioni

Reply
Fabiola 24 Febbraio 2011 - 16:07

che bello l'effetto, un bacio.pre

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Tery 24 Febbraio 2011 - 15:57

Brava Damiana!! Queste girandole sono bellissime per me, figuriamoci per un bimbo!! :)))
un bacione!

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Enza 24 Febbraio 2011 - 15:41

sei stata bravissima Damia'..
buon fine settimana anche a te!!
un bacio
Enza

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Caterina 24 Febbraio 2011 - 15:41

Bellissime, Damiana, davvero bellissime queste girandole!!! Conservo questa tua ricetta sperando di prepararle presto!!
Brava, un'idea alternativa e divertente!

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Mari 24 Febbraio 2011 - 15:15

Lucen exquisitos! El diseño quedo muy bonito.

Un saludo

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piccoLINA 24 Febbraio 2011 - 15:00

Damiana, sono meravigliose!!!!
Che belle, davvero!!!
Ti rubo la ricettina e le faccio alle mie belvette.
Un abbraccioE
Paola

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dolci a ...gogo!!! 24 Febbraio 2011 - 14:52

delle girandole buonissime che portano con se un messaggio di speranza e di amore per tutti i bimbi che ne hano bisogno!!bacioni imma

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Lady Boheme 24 Febbraio 2011 - 14:33

Meravigliose e splendida e originale la presentazione!!! Bravissima per tutto, un bacione

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Sara 24 Febbraio 2011 - 14:08

Bellissime chiacchiere a forma di girandola! Strapperebbero un sorriso a tutti i bambini! Brava!

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Claudia 24 Febbraio 2011 - 14:02

Ognuno ha la sua ricetta!!! ma le tue sembrano perfette proprio!!!! bacioni

Reply
Francesca 24 Febbraio 2011 - 13:56

Veramente fantastiche queste girandole!!!

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Stefania 24 Febbraio 2011 - 13:49

Come si preparano a casa mia 🙂 ciao

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Ely 24 Febbraio 2011 - 13:49

Belle leggere e friabili! queste girandole hanno un'ingrediente speciale la forza di questi bambini! sarebbe bello poterne preparare a vagonate proprio per loro :-))))
baciii bionda del mio cuore!

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Simo 24 Febbraio 2011 - 13:43

…ma che belle e allegre le tue girandoline….un bacione tesò!
(mica te ne è avanzata qualcuna, per caso…?!)

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raffy 24 Febbraio 2011 - 13:33

che belle, anzi stupende… e chissà che buoneeeeeeeeeeee

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Scarlett: 24 Febbraio 2011 - 13:28

girandole allegre e solidali..quindi perfette!!!brava Damiana..baci

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Ale 24 Febbraio 2011 - 13:28

ottima ricetta davvero !!! sempre bravissima

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caris 24 Febbraio 2011 - 13:18

grazie per questa ricetta deliziosa!!!!! E per le foto che sono bellissime!

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Nel cuore dei sapori 24 Febbraio 2011 - 13:18

Delle girandoline bellissime per una iniziativa molto importante,complimenti cara! buona giornata!

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Federica 24 Febbraio 2011 - 13:16

Mi sto immaginando queste girandoline al vento (che qui oggi non manca) con la nuvola di zucchero a velo a imbiancarmi viso e capelli: per un attimo mi hai fatto tornare bambina. Sono deliziose e ancora più buone perchè con amore-per amore. Un bacione bella bionda, con lo schiocco e tutto inzuccherato :-*

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