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Torta ricotta e pere..meravigliosa!
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Damiana Casillo

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  • lievitati salati con lievito madre

    Danubio e pizza farcite di zucchine trifolate

    by Damiana Casillo 27 Gennaio 2014
    by Damiana Casillo 27 Gennaio 2014

    Liscia o ondulata?Per natura”ondulo”,arriccio,increspo,dò insomma movimento;da quello che può essere uno scarabocchio alla messainpiega,da un gesticolare all’impastare,dal rifare il letto al decorare …

  • torte da credenza

    Torta morbida al cioccolato e noci…e il divano!

    by Damiana Casillo 15 Gennaio 2014
    by Damiana Casillo 15 Gennaio 2014

     Il pudore ti limita o spesso ti salva da clamorose figure di m…Possibile che stamane sia mancato proprio questo all’”espansiva” coppia, abbondante …

  • SEMIFREDDI

    Zuccotto…”in-cassata” e un pò,ma giusto un pò,di pigrizia!

    by Damiana Casillo 9 Gennaio 2014
    by Damiana Casillo 9 Gennaio 2014

    La pigrizia…che brutta cosa!Magari fosse solo pigrizia,magari anche la mente subisse il suo trasporto,allora si che sarebbe davvero pigrizia!E invece sei pigro …

  • BISCOTTI

    Ventagli di frolla all’olio d’oliva

    by Damiana Casillo 16 Dicembre 2013
    by Damiana Casillo 16 Dicembre 2013

    Se non avessi più motivi per litigare,sarebbe un bel guaio!Sarei senza parole,quelle stesse parole che riesco a dire a raffica quasi senza …

  • PASTICCINI

    Fiori di mandorle con ripieno di pere

    by Damiana Casillo 5 Dicembre 2013
    by Damiana Casillo 5 Dicembre 2013

    Certo mi impressiona un viso cupo e uno sguardo altrettanto buio,come m’impressiona quella stretta di mano morta e un pò viscida;mi impressiona …

  • Crostate frolle tartellette

    Crostata con farina di riso,ripiena di ricotta e confettura di amarene!

    by Damiana Casillo 25 Novembre 2013
    by Damiana Casillo 25 Novembre 2013

    Potersi tenere le mani,poterne percepire il calore,seguirne le linee e la morbidezza,rende una stretta di mano un implicito discorso tra due persone …

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Con la testa tra le nuvole e i fornelli...E' li che mi perdo volentieri,ma è sempre lì che mi ritrovo.

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