Manco da un pò.Fisicamente,materialmente lontana,ma col pensiero,le dita hanno sempre battuto questa tastiera, trascinando tra lettere e puntini, i miei mille pensieri.Qualcuno di essi vagava tra le mura di casa,in cerca di un colore che le rendesse graziose;altri erano in cerca dei mattoncini giusti per una parete ormai stanca,altri ancora ad una stufa che faceva le bizze nella sua nicchia creata appositamente per lei ed i restanti 997 pensieri,erano rivolti a LUI,L’IMBIANCHINO!SI colui,che ha reso le mie notti insonni.Ogni mattina era lui a buttarmi giu’dal letto in modalità Zoombie e son stata costretta a rendermi presentabile tra calcinacci e teli in ogni dove.Ma quello che più mi ha sfinito è quel caffè che prendeva puntualmente ogni venti minuti.Ecco,io odio fare il caffè.Lo so,sono una napoletana atipica,ma questo è.Odio fare il caffè e giuro che a mezza giornata,avrei preso lui,lo scaletto,il suo pennello e chella tazzulella che reggeva in mano e lanciato nella stufa.E siccome siamo ormai prossimi al Natale e quindi più buoni,lo avrei graziato lasciando la stufa spenta.
Fiori e stelle natalizie
200 g. di marmellata di mandarini
- In un robot o a mano,sfregare le farine con il burro,aggiungere poi gli altri ingredienti
- Impastare velocemente e porre la frolla in frigo una mezz’ora.Stendere poi ad uno spessore di mezzo cm e ritagliare con le formina scelte.Su una metà delle formine ritagliate disporre un pezzetto di cioccolato bianco e qualche pistacchio,su altri la confettura di mandarini.
- L’altra metà usarla per coprire
- Infornare a 170°per 15 minuti
- Decorare ancora caldi con cioccolato bianco lasciato scendere da una grattugia,pistacchi e qualche confettino argentato
- Ho usato stampini a fiore e stella,nulla vi vieta di adoperare quello che più vi piace
- Naturalmente tutti i ritagli vanno rimpastati ottenendo altri biscotti
- Con questa dose ho ottenuto circa venti pezzi abbastanza grandi
- Per la decorazione ho semplicemente grattugiato una tavoletta di cioccolato bianco sui biscotti ancora caldi,che col calore si è leggermente sciolto creando un bell’effetto tipo neve.Ancora un tocco di colore con pistacchi e qualche perlina e voilà dei bei biscottoni,belli e buonissimi
- Non omettete la marmellata di mandarini,vi garantisco che hanno donato quel sapore unico del Natale e poi col cioccolato bianco ci sta una meraviglia
Questi biscotti mi hanno fatto diventare realmente più buona,nonostante l’imbianchino e i suoi caffè.E avranno anche su di voi lo stesso effetto,col loro sapore intenso del Natale grazie alla marmellata di mandarini ed alla morbidezza del cioccolato bianco.Ogni morso vi porterà sempre più lontano dai brutti pensieri,parola di Damy!Vogliamoci bene su,arriva lui.
Alla prossima delizia,sempre che non sopraggiunga nuovamente l’imbianchino 😯
21 comments
che belli e che bontà scusami vorrei sapere come fare per aggiungere print ai miei post,ti ringrazio,felice settimana e buone feste
I tuoi biscotti sono meravigliosi, BRAVISSIMA mani di fata! Un abbraccio e buon fine settimana!!!
ahahaha l’imbianchino ^__^
I tuoi dolcetti Damiana sono una vera tentazione 😛 baci e buon we
Amica mia, sei uno spasso! Riesco ad immaginarti che butti l’imbianchino nella stufa…con tutta la tazzulell e cafè! Mi hai fatto sorridere tesoro e oggi mi ci voleva…Afferro uno dei tuoi biscotti meravigliosi e profumati e grazie a te, affronto la giornata (iniziata un po’ così) con allegria!
Un abbraccio grande,
Mary
Ahahah, io invece l’avrei defenestrato subito ! Io detesto tutto del caffè, in primis l’odore. Non tengo mai caffè a casa e i miei ospiti…se lo portano e riportano indietro. Forti i tuoi biscotti !
Ahhhhhh L’imbianchino! Spero te ne sia liberata così non devi più preparargli il caffè ogni 20 minuti!!!
questi biscotti devo assolutamente provarli ma dopo Natale che dopo 300 biscotti decorati ho la nausea hahahhaha a presto dolce Damiana ☺
Ti capisco cara!Si rimanda,sarai esausta pazza???
Ma come odi il caffè?? ? non è che lui ha intuito e ne beveva anche per te?,insomma avere gente in casa che fa i lavori è un bel disagio, ma spero almeno che sia stato fatto un bel lavoro! Di sicuro le tue manine hanno creato dei biscottini fantastici e in barba a diete io li assaggio!! Un bacione
Un lavoro che alla fine mi ha soddisfatto per fortuna!?Silvia odio farloooooo,non berlo???
Povero lui…e pure tu! Io la comprendo la sensazione di cui parli. È terribile svegliarsi tutte le mattine e sapere che in casa qualcuno ti aspetta già. Forza tesoro! Pensa che è passato e puoi serenamente goderti le feste.
Questi biscotti mettono una fame. Sono bellissimi Dami???
Ecco,brava,e’ proprio quella sensazione che mi stressava,oltre al disagio di vivere come accampati.Grazie Melania cara?
L’imbianchino… 🙂
Le tue stelle sono da mangiare uno dopo l’altra, che meraviglia.
Gia’ l’imbianchino??
Ahahahah povero imbianchino … certo che un caffè ogni venti minuti saraà stato un pò nervosetto alla fine!!!! Nemmeno io amo il caffè, bevo solo quello nella tazza del latte, al mattino e poi basta, durante la giornata, preferisco il the. Anche io sono un italiana anomala. Però devo dire che due o tre di questi biscottini me li puccerei proprio volentieri nel mio the, adesso … Grazie ancora amica mia, della magnifica sorpresa. Nonostante l’imbianchino la pignolata è fantastica e mio marito, dopo che mi ha vista magiarla con tanto gusto, ha avuto la (cattiva) idea di assaggiarla … piace anche lui, nonostante non ami il miele! La mia rovina 🙁 Un abbraccio stretta stretta
Io lo prendo solo al bar al mattino,quello fatto in casa proprio non mi piace???Ehhh sono un po’ viziatella,ma quella tazzulell al mattino dev essere squisita.Povero imbianchino?Uhhhhh tea caffè e sigarette avrà dato dieci pennellate all ora ef io schiattavo in corpo.Baciuzz amica bella e sempre grazie a te,son felice che il marito alla fine abbia gradito!??
ahahahah le avventure della Dami….dai dai che tutto è passato tesò, ed ora godiamoci insieme queste belle stelle dolci e golose, mmmmmmmmmmmm
Un bacione grande grande!
Amica mia???
Ma almeno era “bono” questo imbianchino? almeno avessi potuto sfogare un po’ l’occhio 😉
scommetto che non gli hai dato neanche un biscottino insieme al suo caffè, e te li sei mangiata tutti sogghignando davanti a lui
Ehhhmmmm di una bellezza assurda!???
Guarda ti capisco e il solo pensiero mi viene da piangere, non ho ancora stabilito l’anno ma è qualcosa che dovrò fare anch’io tombinavate tutta casa da cima a fondo, voglio morire ? Come al solito però la risata con te scappa sempre sul “lo avrei graziato lasciando la stufa spenta” ???? in compenso guarda che meraviglie hai creato ? Sono favolosi sembrano addobbi natalizi dei più pregiati ? Ti abbraccio Dami ?
Povero,un imbianchino bruciato vivo non mi sarebbe piu’ servito???Ciao Kettina mia