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  • ROSTICCERIARUSTICItorte salate

    Pizza di rose con “friarielli”

    by Damiana Casillo 4 Aprile 2019
    by Damiana Casillo 4 Aprile 2019

      Una cena così! Una cena con un fiore così,fatto di soffice impasto e gustosi friarielli ,ripassati velocemente in padella e, tutto …

  • ROSTICCERIARUSTICISECONDISFIZItorte salate

    Arancino di riso

    by Damiana Casillo 13 Marzo 2018
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    Per pranzi goderecci e sfiziosi,non esiste un periodo.Non hanno il “loro tempo”certe pietanze,sembra che siano nate per coccolare tutti,in ogni luogo,mari e …

  • ROSTICCERIARUSTICItorte salateVerdure

    Torta salata con formaggio e verdurine

    by Damiana Casillo 22 Dicembre 2017
    by Damiana Casillo 22 Dicembre 2017

    Un cake salato,da portare in tavola in questi giorni di festa,vi va?Preferivate il dolce?Vi avrei tediato coi soliti struffoli birbanti e colorati,con …

  • RUSTICItorte salate

    Ciambella di focaccia con tonno e cipolle

    by Damiana Casillo 29 Settembre 2017
    by Damiana Casillo 29 Settembre 2017

      Le parole,sono un bene troppo prezioso per essere sprecate.Le centellino ultimamente, e non mi costa fatica.Preferisco guardare,osservare per trarre in serenità …

  • RUSTICItorte salateVerdure

    Torta rustica ripiena di cipolline e pinoli

    by Damiana Casillo 27 Marzo 2017
    by Damiana Casillo 27 Marzo 2017

    E’ giunta e porta con sè,un cesto colmo e traboccante di ricchezze:cipolline novelle,pisellini dolci e croccanti,timidi asparagi,i primi carciofi e ancora tante …

  • lievitati salati con lievito madreROSTICCERIAtorte salate

    Corona semi-integrale con patate,pancetta e asiago

    by Damiana Casillo 8 Giugno 2016
    by Damiana Casillo 8 Giugno 2016

    Una corona salata di semplice pane semi-integrale,resa ancora più bella dalle treccine che si appoggiano sul morbido impasto e che diventa super …

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Con la testa tra le nuvole e i fornelli...E' li che mi perdo volentieri,ma è sempre lì che mi ritrovo.

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