Rose di pasta brioche e marmellata di arance
I lievitati hanno bisogno di tempo,spesso di aspettare il domani per essere pronti.Spesso lavorano una notte intera,mentre tutto tace e si addormenta,mentre qualcuno si rigira nel letto in cerca di un sonno che cancelli i timori.Mentre altri tornano da una...
Treccia russa…un pò spettinata!
Alle elementari portavo le trecce,era la mamma a farmele ogni mattina,nonostante le mie resistenze e le mie grida.Odiavo portarle,le faceva così strette che non un capello fiatava o ne usciva ribelle e inquieto.Io invece irrequieta e ribelle, sfilavo apposta gli...
Estonian kringle,indifferentemente farcita di nutella e nocciole!
Indifferente?Si può essere indifferenti ad un battuta idiota,ad uno sguardo ammiccante,ad un sorriso forzato,si può rimanere indifferenti dinanzi ad emozioni che non son le tue mostrando forse un’insensibilità che non ti appartiene,ma non potevo mostrare...
Estonian Kringle e buona Epifania!
Assente per distrazioni,lungo questi interminabili giorni di festa.Mi distraggo per una vetrina ricca di creme e profumi,mi distraggo osservando gli altri nella loro frenesia,mi distraggo davanti a tanti dolciumi,mi distraggo nelle sere con un’amica...
Brioche con miele e zucchero di canna e …file!
Ho fatto la fila per una graffe!Sono stata per più di dieci minuti in coda alla cassa del bar per acciuffare una bella ciambella grande,profumata e caldissima e nonostante i piedi urlassero di dolore,sono rimasta lì dritta come un palo a sgomitare con un...Chi sono
Con la testa tra le nuvole e i fornelli...E' li che mi perdo volentieri,ma è sempre lì che mi ritrovo.
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