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  • COLAZIONECrostate frolle tartellettetorte da credenza

    Crostata ai due colori e sapori

    by Damiana Casillo 31 Ottobre 2017
    by Damiana Casillo 31 Ottobre 2017

    Il contrasto tra il bianco ed il nero,ha sempre il suo fascino.Cattura l’attenzione,in cerca di farsi notare,attraverso quel suo delineare dei confini.Confini …

  • COLAZIONECrostate frolle tartellettetorte da credenza

    Sbriciolata con fichi,marmellata e crema di yogurt

    by Damiana Casillo 12 Ottobre 2017
    by Damiana Casillo 12 Ottobre 2017

    Dalla ciotola allo stampo,la sbriciolata si realizza in pochi gesti.Anche mattarello e spianatoia sono esonerati dal lavoro,basta un pizzico di voglia,dei buoni …

  • COLAZIONEtorte da credenza

    Torta allo yogurt e pere

    by Damiana Casillo 19 Settembre 2017
    by Damiana Casillo 19 Settembre 2017

      Non sembra abbia un cuore?Si,la pera al centro,non sembra un piccolo cuore,avvolto da un abbraccio morbido e rassicurante?Così ben protetto,da rannicchiarsi …

  • COLAZIONECrostate frolle tartellettetorte da credenza

    Torta-crostata di ciliegie

    by Damiana Casillo 7 Giugno 2017
    by Damiana Casillo 7 Giugno 2017

    Poca pazienza!Nacqui impaziente,vissi impaziente e morirò impaziente.Questa,la mia riflessione durante lo”snocciolamento”delle ciliegie.Lavoro che cerco di delegare furbamente,ma questa volta,per causa di forza …

  • Torte da compleannotorte da credenza

    Torta al cacao con camy cream e ganache al cioccolato

    by Damiana Casillo 12 Maggio 2017
    by Damiana Casillo 12 Maggio 2017

    Mi accorgo che soffia un velo di malinconia,ogni volta che mi soffermo a guardarla…Le vedo fare le solite cose,come rifare il letto …

  • COLAZIONECrostate frolle tartellettetorte da credenza

    Pizza di ricotta

    by Damiana Casillo 10 Aprile 2017
    by Damiana Casillo 10 Aprile 2017

    Dici pizza e pensi a Napoli.Si,qui abbiamo l’abitudine di chiamare pizze anche pietanze dolci,soprattutto se sono ricche di una golosa farcitura.E vi …

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Con la testa tra le nuvole e i fornelli...E' li che mi perdo volentieri,ma è sempre lì che mi ritrovo.

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