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Briciole di frolla vanigliata e cioccolato bianco
Un”babà”,tra pensieri e riflessioni!
Brioche,saluti,compleanni e..allucinazioni!!
Torta al cioccolato fondente, trafitta di cioccolato bianco….
Torta Margherita
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  • ROSTICCERIARUSTICISECONDISFIZItorte salate

    Arancino di riso

    by Damiana Casillo 13 Marzo 2018
    by Damiana Casillo 13 Marzo 2018

    Per pranzi goderecci e sfiziosi,non esiste un periodo.Non hanno il “loro tempo”certe pietanze,sembra che siano nate per coccolare tutti,in ogni luogo,mari e …

  • COLAZIONECrostate frolle tartelletteROSTICCERIARUSTICISFIZItorte salate

    Rustico dolce napoletano

    by Damiana Casillo 26 Aprile 2016
    by Damiana Casillo 26 Aprile 2016

    Oggi,una preparazione che fa parte della tradizione partenopea:il rustico dolce napoletano.E’ sia dolce che salato,perchè il guscio che accoglie il ripieno,è una …

  • Verdure

    Involtini di melanzana con caprino e ruchetta

    by Damiana Casillo 28 Maggio 2012
    by Damiana Casillo 28 Maggio 2012

    Ho una giustificazione più che valida per la mia assenza:” motivi di salute”!!Non la mia fortunatamente,ma del pc che tra una rianimazione …

  • Verdure

    Cuori di carciofo e…strani incontri!

    by Damiana Casillo 24 Marzo 2012
    by Damiana Casillo 24 Marzo 2012

    E il contadino è sempre lì!Si,sul ciglio della strada mi avvista da lontano e con la mano fa segno di fermarmi!!”Signò e …

  • lievitati dolci con lievito madretorte salate

    Tartellette di briseè con zucchine e gamberi!!

    by Damiana Casillo 25 Gennaio 2012
    by Damiana Casillo 25 Gennaio 2012

    Che giornata uggiosa!!E che voglia di tornare sotto le coperte al calduccio,ma la gatta mi reclama,il bucato si lamenta,le pentole borbottano ed …

  • lievitati dolci con lievito madre

    Barchette di polenta “maritate” con friarielli e salsiccia!!

    by Damiana Casillo 15 Dicembre 2010
    by Damiana Casillo 15 Dicembre 2010

    Allora….ma mi ci vedete a girare una polenta per quaranta minuti???Ebbene si si è proprio così……NON L’HO FATTO!!Tanta voglia di mangiarla, non …

Chi sono

Con la testa tra le nuvole e i fornelli...E' li che mi perdo volentieri,ma è sempre lì che mi ritrovo.

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