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    Frittelle di zucchine e patate

    by Damiana Casillo 7 Settembre 2018
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    Ai fritti è davvero difficile resistere!Nel mio caso direi impossibile,ma si sa, io non faccio testo;la resistenza  è una virtù che non …

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    Involtini di melanzana indorati e fritti

    by Damiana Casillo 26 Giugno 2018
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    Nessuna estate che si rispetti,non può non fare,il suo omaggio alla melanzana.E questo omaggio si tramuta in tanti piatti saporiti,nei quali si …

  • SECONDIVerdure

    Peperoni imbottiti e cotti in padella

    by Damiana Casillo 6 Luglio 2017
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      Da dieci anni me ne vò in vacanza,lasciando l’immagine di una bella tortina.Ho sempre salutato in prossimità del mio compleanno ed …

  • SECONDIVerdure

    Sformato di zucchine tonde farcito

    by Damiana Casillo 23 Maggio 2017
    by Damiana Casillo 23 Maggio 2017

    Le adoro,quelle tonde ormai,sono una calamita.Appena le adocchio così belle e panciute,non posso fare a meno di portarmele via,dichiararle il mio amore,mentre …

  • Verdure

    Zucchine tonde ripiene,timide ma speciali!

    by Damiana Casillo 15 Maggio 2013
    by Damiana Casillo 15 Maggio 2013

     Un cappello tutto verde,screziato di un pallido giallo,quasi bianco,ad ornare delle umili zucchine,troppo spesso bistrattate e sottovalutate,per quel sapore un pò indeciso …

  • SECONDItorte salateVerdure

    Rispetto per l’ovetto!!!

    by Damiana Casillo 1 Ottobre 2010
    by Damiana Casillo 1 Ottobre 2010

      LO covo da un mesetto il mio piccolo ovetto, ma troppo amore,io ci metto,per Fede Folletto!! Beh,una rima in fantasia e …

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Con la testa tra le nuvole e i fornelli...E' li che mi perdo volentieri,ma è sempre lì che mi ritrovo.

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