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  • BISCOTTICOLAZIONEPASTICCINI

    Brutti ma buoni alle noci e nocciole

    by Damiana Casillo 5 Gennaio 2016
    by Damiana Casillo 5 Gennaio 2016

    Brutti ma buoni,ma non è un dato di fatto!No,non lo è di certo,anzi tante volte,l’esterno rappresenta il cuore dell’anima e quel che …

  • COLAZIONELievitati dolci

    Brioche alla zucca,cioccolato,uvetta e mirtilli

    by Damiana Casillo 19 Dicembre 2015
    by Damiana Casillo 19 Dicembre 2015

    Starò attenta,ma solo dopo averci sbattuto il muso e la ferita mi darà dolore…Non dirmelo solo perchè ti sembra di saperne più …

  • lievitati salati con lievito madre

    Spighe di pane di segale

    by Damiana Casillo 15 Dicembre 2015
    by Damiana Casillo 15 Dicembre 2015

    Queste spighe,da tempo hanno catturato la mia attenzione e come mi sono tornate in mente,belle più che mai e forse ancor di …

  • lievitati salati con lievito madreROSTICCERIARUSTICItorte salateVerdure

    Pizza di scarole…immancabilmente!

    by Damiana Casillo 2 Dicembre 2015
    by Damiana Casillo 2 Dicembre 2015

    Succede che ti avvii in cucina,come trasportata dalla voglia di rifare ciò che il cuore suggerisce,senza pensare a foto,set carini,nuovi esperimenti,ma solo …

  • BISCOTTICOLAZIONE

    Krumiri miele e fiocchi di crusca

    by Damiana Casillo 26 Novembre 2015
    by Damiana Casillo 26 Novembre 2015

    In cucina si hanno sempre dei complici.Arriva in un secondo l’ispirazione,poi c’è qualche richiesta mirata,una coccola dell’ultimo minuto,un ingrediente da consumare,la pagina …

  • lievitati salati con lievito madre

    Pan di zucca con semola e mix di semi

    by Damiana Casillo 17 Novembre 2015
    by Damiana Casillo 17 Novembre 2015

      Come se fossi posseduta da un’esaltazione,a tratti travolgente e a momenti più mite ma ugualmente coinvolgente,mi lascio ammaliare da tutto ciò …

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Con la testa tra le nuvole e i fornelli...E' li che mi perdo volentieri,ma è sempre lì che mi ritrovo.

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