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    Insalata d’orzo con calamari in salmoriglio e pinoli tostati

    by Damiana Casillo 28 Giugno 2016
    by Damiana Casillo 28 Giugno 2016

    Ormai il caldo incombe con andamento caparbio e risoluto…E testardo come pochi,ti mette in un angolino,a sbuffare e guardare i fornelli e …

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    Gnocchi…basta l’essenziale!

    by Damiana Casillo 18 Febbraio 2013
    by Damiana Casillo 18 Febbraio 2013

     E mentre il mondo cade a pezziiiii,io compongo nuovi gnocchi,tornando alle origini,si quelle della mamy! E perchè è lei che li ha …

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    Timballo di fusilli e un “luuuuuuuuuuuungo cappello”!

    by Damiana Casillo 30 Novembre 2012
    by Damiana Casillo 30 Novembre 2012

    Mi strattonava,cercando di “scollarmi “dalla vetrina di una pasticceria a vista,che ormai guardavo da più di venti minuti,mentre due mani abili e …

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    Ziti e cipolle di Tropea e ….

    by Damiana Casillo 11 Aprile 2012
    by Damiana Casillo 11 Aprile 2012

     E stamane ero così! Ma un dono è riuscito a far spuntare il sorriso,il buonumore ha prevalso e mi ha sospinto in …

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    Timballo “arrangiato”di anelletti siciliani!

    by Damiana Casillo 15 Marzo 2012
    by Damiana Casillo 15 Marzo 2012

    Mi ripromettevo sempre di provare questo timballo,infatti era da un pò che gli anelletti così lungamente cercati e finalmente trovati,sostavano in dispensa,nell’attesa …

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    Lasagna agli asparagi e patate…per semplici mortali!!

    by Damiana Casillo 17 Maggio 2011
    by Damiana Casillo 17 Maggio 2011

    Ma si può rimanere indifferenti al fascino di un vampiro bellissimo,anche se un pò troppo palliduccio e freddo come un ghiacciolo???Dopo aver …

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Con la testa tra le nuvole e i fornelli...E' li che mi perdo volentieri,ma è sempre lì che mi ritrovo.

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